Cosa trovi nel

menù di oggi

flower-decor

I nostri piatti non sono sempre gli stessi: cambiano in base alla stagione ed alla disponibilità degli ingredienti freschi e genuini – e anche un po’ secondo la fantasia del giorno.

Questo è quello che trovi nella carta della cena di oggi e se non conosci ancora i nostri piatti e vuoi provare un po’ tutto, ti consigliamo il Menù Degustazione: un Antipasto, un Primo Piatto, un Secondo e un Dolce a scelta [34€].

Antipasti

10 €

 

Tartelletta stracchino e mortadella

salsa di pistacchio e aria di Lambrusco

Girello di Vitello, salsa tonnata, polvere di tonno e olio ai capperi

Girello di vitello cotto al punto rosa, salsa tonnata, olio di capperi, polvere di tonno.

Polpo arrostito con crema di ceci

Polpo arrostito, crema di ceci, condimento al rosmarino.

Fiore di zucca ripieno di ricotta di bufala, pomodoro alla pizzaiola, scaglie di ricotta salata

Fiore di zucca ripieno di ricotta di bufala, pomodoro alla pizzaiola e scaglie di ricotta salata

Primi Piatti

13 €

 

Millefoglie di pasta fresca

alle quattro consistenze di funghi porcini

Tagliolini al nero

insalata di seppia e pomodorini

Gnocchetti di patate aromatizzate al cacao

salvia e ragù d'anatra

Plin di cacio e pepe con guanciale croccante

Secondi

15 €

 

Stinco di maiale cotto a bassa temperatura

Melanzana arrostita e laccata con salsa Teriyaki

Mosaico tiepido di ombrina

salsa di lattuga di mare, ratatouille di verdure, gel di limone

Picanha di vitello

chimichurri di pomodoro, terrina di patate e cips di verdure

Stracotto al Ruchè con crema di patate

Stracotto al ruchè con crema di patate.

Dolci

6 €

 

Semifreddo alla meringa

con lamponi

Flan di ricotta

cioccolato e arancia

Castellana d crema pasticciera

crumble di meliga e mele caramellate

Tortino cioccolato e pere

Tortino al cioccolato fondente con pere al moscato.

Tortina pesche e amaretto

Tortina morbida pesche e amaretto

Semifreddo al torroncino

Bunet con mousse al torroncino
Seguici su :
Osteria 900
Dove Siamo
via Issiglio, 20/A
10141 Torino
Orario di Apertura

Martedì - Sabato

dalle 19:30 alle 23:00
(aperti solo a cena)
Contatti
info@osterianovecento.com
+39 011.385.23.51
+39 351.56.64.126

© Osteria Novecento | Torino - P.IVA 09201420016